Petits feuilletés chèvre sur lit d'oignons rouge. Effet garanti
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1 pâte feuilletée
2 oignons rouge
1 grande bûche de chèvre voir 2 petites
- couper en fines lamelles les oignons rouge avec un peu d'huile d'olive jusqu'à obtenir une potée. Une fois bien cuit ajouter une petite cuillère de miel (Moi j'ai pris miel d'accacia) puis mettre de côté
- faire des ronds sur la pâte feuilletée avec un verre à thé ou autre de la même taille.
- mettre sur chaque rond un peu de potée d'oignons et recouvrir par une rondelle de chèvre.
Mettre au four environ 8mn c'est prêt