nougatine
Messages : 5651 Date d'inscription : 28/07/2009 Age : 67 Localisation : en Bretagne
| Sujet: Confiture de citrouille ou potiron Lun 12 Oct - 3:25 | |
| Confiture de citrouille ou potiron. 1kg500 de citrouille , 600 g de sucre,2 cuillères rase de canelle . tout cuire à feu très doux ,1h30 de cuisson(ne pas mettre d eau hein !!) .stériliser des pots vide , après 1h30 de cuisson remplir les pots,il faut que le pot soit bien propre au niveau du couvercle. Mettre à l envers les pots .pour se reposer jusqu au lendemain. .bonne dégustation. | |
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