Messages : 5651 Date d'inscription : 28/07/2009 Age : 67 Localisation : en Bretagne
Sujet: tresse feuilletée au jambon et fromage à raclette Lun 6 Juil - 22:56
1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon 4 tranches de fromage à raclette 2 cuillères à soupe de crème épaisse sel, poivre et ail moulu
Préchauffer le four th 210 Etalez la pâte et y délimiter un rectangle au milieu sans le découper Déposer 2 tranches de jambon découpées Mélanger dans un bol la crème, le sel, le poivre et l'ail à votre convenance Verser cette préparation sur le jambon Déposer les tranches de fromage et le reste du jambon
Faire des entailles en travers de la pâte de chaque côté et replier le haut et le bas sur le jambon et faire des tresses avec les bandes Dorer au jaune d'oeuf et cuire pendant 25 minutes
( j'ai manger chez ma copine - Monique pour Marie - trop bon )
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Sujet: Re: tresse feuilletée au jambon et fromage à raclette Jeu 27 Aoû - 20:52
Lun 6 Juil - 22:56