nougatine
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 | Sujet: Feuilleté aux pommes  Sam 11 Avr - 10:01 | |
| Feuilleté aux pommes ingrédients 5 pommes 100 g de cassonade un demi verre d'eau 1/2 jus de citron cannelle amande tranché préparation peler les pommes, couper en cubes. transférer les cubes dans une grande casserole et ajouter l'eau, le sucre, le jus de citron et la cannelle.faire cuire pendant 10 mn. dérouler la premier pâte feuilleté sur un plat allant au four puis verser la garniture aux les pommes couvrez le tout avec l'autre feuille, puis fermez les deux feuilles ensemble puis badigeonnez mélange de jaune d’œuf et de lait. saupoudrez la surface d'amande four 180°C 40 mn   | |
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