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 Potimarron farci pour 2 personnes

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nougatine

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Singe
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Date d'inscription : 28/07/2009
Age : 62
Localisation : en Bretagne

MessageSujet: Potimarron farci pour 2 personnes   Sam 9 Sep - 18:14



Potimarron farci pour 2 personnes

1  potimarron
100 g de lardons
1  oignon
1 pot de crème
1  fromage râpé(emmental, gruyère, comté ou autre)
 biscotte
 Sel
 Poivre

PRÉPARATION : 15 MIN

Cuisson : 1 h

ETAPE 1
Couper le dessus du potimarron, ôter les graines.

ETAPE 2
Mettre alternativement une couche de biscottes émiettées , une couche de lardons et d'oignons émincés revenus à la poêle , une couche de fromage râpé
terminé par la crème fraîche

ETAPE 3

assaisonner

ETAPE 4

Remettre le couvercle sur le potimaron
envelopper dans du papier d'aluminium
four 210° ou Th7 , pendant 1h à 1h30
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Potimarron farci pour 2 personnes
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